1er. Festival de la Cerveza Artesanal en Tlahuelilpan

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Con la presencia del Secretario de Turismo, Eduardo Javier Baños Gómez fueron dados a conocer los detalles del primer Festival de la Cerveza en Tlahuelilpan, que busca aprovechar que Hidalgo tiene el primer lugar de producción de cebada a nivel nacional, lo que permite producir cerveza de calidad, según recalcó el funcionario.

En su mensaje, el secretario dijo que es importante apoyar a los productores locales, para que ellos desarrollen sus productos y con ello generen derrama económica en el estado, además mencionó que este tipo de festivales impulsan al turismo.

Jaime Oropeza Escamilla, Director de Desarrollo Económico del municipio de Tlahuelilpan comentó que es el primer festival que se realiza en el municipio y tiene como finalidad fomentar la cultura cervecera pero con un consumo responsable.

El evento contará con invitados especiales, como productores de otros estados, entre ellos, Aguascalientes, Michoacán y Estado de México.

Actualmente en el estado existen 12 productores de cerveza artesanal que ofertan más de mil estilos de cerveza; con este evento se pretende atraer más de 3 mil turistas con muestras de la gastronomía típica del municipio, así como eventos culturales y musicales, talleres de pintura, tirolesa, entre otros.

Rogelio Calderón Jiménez, cervecero artesano de Real del Monte en representación de todos los productores de cerveza artesanal, dijo que son empresas familiares e independientes con un producto de mayor calidad que las cervezas comerciales e invitó a la población a degustar la cerveza artesanal como una nueva experiencia y de igual manera conocer los productos que se realizan en Hidalgo.

Por Manuel Castellanos

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